Kota Bima, Solusinewsntb.- Wali kota bima H. Muhammad Lutfi menghadiri sekaligus membuka secara resmi Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) Berbasis Pangan Lokal Tingkat Kota Bima Tahun 2023 bertempat di halaman Kantor Walikota, Senin (19/6) sekitar pukul 10.00 wita.
Pada Lomba Cipta Menu B2SA 2023 tersebut, Wali Kota Bima didampingi Staf Ahli Wali Kota, Asisten, Seluruh Kepala-kepala OPD, ketua tim penggerak PKK, Kabag, Camat dan Lurah se-Kota Bima, Kepala Puskesmas se-Kota Bima.
Lomba tersebut diikuti oleh seluruh kelurahan yang ada di Kota Bima. Dalam lomba itu, Kelurahan Monggonao meraih juara 1.
Waliko Bima HM. Lutfi dalam sambutannya menyampaikan, bahwa ia selaku pimpinan daerah menyampaikan rasa syukur dapat hadir dan membuka acara lomba tersebut. Dalam moment tersebut, ia juga menyampaikan rasa terimasih kepada Universitas Nggusuwaru dan Dinas Ketahanan Pangan yang telah melakukan kerjasama dalam penyelenggaraan acara Lomba Cipta Menu B2SA.
Lomba tersebut berlangsung dan terlaksana atas dukungan anggaran sejumlah Rp. 25 juta yang diberikan untuk 41 kelurahan se Kota Bima.
“Lomba yang diselenggarakan ini menyajikan menu-menu luar biasa yang menandakan bahwa masyarakat Kota Bima kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu-menu makanan baru sebagai alternatif pilihan kuliner di masa sekarang dan akan datang. Saya sangat bangga kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi dalam acara ini.” Ungkapnya
Partisipasi kelurahan-kelurahan dalam ajang tersebut kata Lutfi, diharapkan dapat memberikan motivasi bagi kalangan pengusaha kuliner dalam berkreasi dan inovasi menciptakan menu, oleh karena itu pemerintah daerah harus berani merespon dan menyikapi sehingga Usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang ada di Kota Bima dapat tumbuh berkembang. Apalagi Kota Bima merupakan kota jasa, kota pendidikan, dan kota yang berkolaborasi dengan pariwisata.
Beliau juga berharap agar intensitas kolaborasi antara OPD-OPD terkait dengan tim penggerak PKK yang ada di tingkat kelurahan dapat terus ditingkatkan agar acara seperti B2SA dapat di adakan lagi, sehingga masyarakat Kota Bima memiliki banyak alternatif menu makanan yang sehat dan bergizi baik.
“Kota Bima mulai dikenal publik secara luas karena Kota Bima merupakan kota yang inovatif dan kreatif menuju kota moderen dan transformatif,” Katanya
Di akhir sambutannya HM. Lutfi membeberkan bahwa UMKM yang ada di Kota Bima telah mendapatkan bantuan dari pemerintah sekitar Ro. 1,3 miliar dan akan ditingkatkan sehingga dapat menekan laju inflasi yang ada di Kota Bima.
Dengan harapan keberadaan UMKM tersebut juga dapat menyerap tenaga kerja guna menekan angka pengangguran di Kota Bima.
#S1
